Danmark har fået den første professor i madkundskab 150 150 Haver til Maver

Danmark har fået den første professor i madkundskab

Karen Wistoft er Danmarks første professor i madkundskab. Det blev en realitet den 22. januar ved en meget velbesøgt professortiltrædelsesforelæsning på DPU. Helt formelt er titelen;…

read more
Haver til Maver på COP21 Haver til Maver

Haver til Maver på COP21

Den 15-årige Caroline Guldager Schwenger fra Endrupskolen fra Fredensborg deltog på klimatopmødet i Paris i december. Klimatopmødet blev afholdt i Unescos hovedkvarter i Paris i…

read more
Nudging! Du må heller ikke snyde dit barn Haver til Maver

Nudging! Du må heller ikke snyde dit barn

De fleste forældre kan vel genkende det lille tricks med at smugle en ekstra grøntsag i kødretten, eller stille en lille skål sunde snacks foran…

read more
Danmarks første butik med overskudsmad åben nu Haver til Maver

Danmarks første butik med overskudsmad åben nu

Danmarks første butik, med overskudsmad fra supermarkeder, åbner på Amager den 22. februar. I det nye supermarked er der mulighed for at købe varer til…

read more
Lettelse og glæde i Haver til Maver Odense Haver til Maver

Lettelse og glæde i Haver til Maver Odense

Haver til Maver blev ikke lukket i denne omgang. Men ikke kun skolehaven var udset som en del af kommunens sparekatalog. Derfor var der også…

read more
Gratis omlægningstjek til økologi Haver til Maver

Gratis omlægningstjek til økologi

Økologisk Landsforening og COOP er nu gået sammen om, at tilbyde øko-interessede landmænd muligheden for, at omlægge til økologi. Årsagen er en rekordstor efterspørgelse efter…

read more
BoGro fik flot kold kickstart i Vapnagaard Haver til Maver

BoGro fik flot kold kickstart i Vapnagaard

Byhave projektet BoGro flyttede ind i Vapnagaard, og selvom frosten bed i kinder, fødder og fingre var fremmødet imponerende. BoGro skal i løbet af det…

read more
BoGro flytter ind i Vapnagård Haver til Maver

BoGro flytter ind i Vapnagård

BoGro har igennem det sidste år været i Tibberupparken i Espergærde, og flytter nu videre til beboere i Vapnagård i Helsingør. Her skal beboerne nu…

read more
Økologi hjælper mælkebønder Haver til Maver

Økologi hjælper mælkebønder

Flere og flere mælkebønder omlægger til økologi og siger farvel til livet som konventionelle landmænd. Skiftet skyldes i høj grad en meget stor efterspørgelse på økologisk…

read more
Der er sammenhæng mellem selv at lave mad, og sunde madvalg Haver til Maver

Der er sammenhæng mellem selv at lave mad, og sunde madvalg

23 % af danskere syntes, at det er en sur pligt, at lave mad. Særligt er det single-hustande, der synes, at aftensmaden er besværlig – men også…

read more
Dyrk din salat indendørs Haver til Maver

Dyrk din salat indendørs

Frosten bider i kinderne, snestorm på vej og foråret er langt, langt, langt væk. De fleste af os i Haver til Maver savner noget grønt…

read more
Er Køkken og have danskernes nye forsamlingshus Haver til Maver

Er Køkken og have danskernes nye forsamlingshus

Lars-Christian Brask er bogaktuel med debatbogen “Vilje til forandring“, hvor 11 markante danskere giver deres svar på spørgsmål om, hvordan vi i fremtiden bedst håndterer temaer…

read more