Torsdag den 25. juni åbnede køkkenhaverne i Bernstorff Slotshave
Småfolk i form af 100 skole- og børnehavebørn var med til at indvie det nye, flotte køkkenhaveanlæg i Bernstorffsparken. Anlægget indeholder køkkenhaver, redskabshus og udekøkkener, og giver børn mulighed for at følge en hel dyrkningssæson – fra forår til efterår.
Børnene skal selv stå for at så, dyrke, høste og også lave mad med egne dyrkede grøntsager. Men en ting er det praktiske. Samtidig tilegner børnene sig viden, færdigheder og erfaringer om sunde råvarer, bæredygtighed, natur og madlavning.
Udover at hovedet bliver fyldt med jord, ved vi at børnene syntes, at det er spændende og en skæg oplevelse at følge og skabe deres egen mad helt fra bunden. Fra haver til maver.
