Danskerne har taget godt i mod økologien, så godt at den økologiske markedsandel på 7,6 procent i detailhandlen i Danmark er verdens højeste. Men kendskabet rækker længere ud, og 25 år efter lanceringen er kendskabet nu imponerende 100% blandt samtlige forbrugere i Danmark.
I en ny forbrugermåling som YouGov har udarbejdet for Miljø- og Fødevareministeriet har ingen af de 1.000 adspurgte svaret, at de ’aldrig har hørt’ om Ø-mærket.
De seneste tal for økologisk afsætning viser en vækstrate på cirka 10 % på hjemmemarkedet, 12 procent i eksporten og 33 procent i afsætningen til food service.
Kilde: Miljø- og Fødevareministeriet
