Danmarks første butik, med overskudsmad fra supermarkeder, åbner på Amager den 22. februar. I det nye supermarked er der mulighed for at købe varer til stærk nedsatte priser, men med skønsfejl. F. eks hvor emballagen har fået et tryk eller hvis varedeklarationen ved et uheld er klistret på den forkerte side af produktet.
Inspirationen kommer fra London og Wien, hvor lignende sociale supermarkeder har eksisteret gennem længere tid.
Bag projektet står Folkekirkens Nødhjælp som ønsker at gå forrest i kampen mod madspild, og butikken kommer ikke til at mangle varer på hylderne. Hvert år smides 303.000 ton spiselige fødevarer ud fra danske supermarkeder.
Se mere på WeFood